Description
Si nous profitions du confinement pour apprendre à cuisiner les raviolis chinois ?
C'est ce que Ying va vous proposer le samedi 12 décembre prochain. Depuis votre cuisine vous pourrez suivre pas à pas avec Ying les étapes de fabrication des raviolis végétariens : faire la pâte, abaisser la pâte, faire la farce, farcir les raviolis, plier les raviolis et les faire cuire. Pour suivre le cours de raviolis, vous aurez besoin de la recette, des ingrédients et de votre ordi ou tablette pour suivre Ying qui vous décrira les étapes en direct pas à pas, tout ça en 1h30.
Cet atelier est ouvert à tous les niveaux. Nous vous enverrons en amont la recette en français et en chinois et nous vous préparons une vidéo de présentation des ingrédients que vous pourrez acheter dans les magasins asiatiques spécialisés.
L'atelier est ouvert à 10 participants maximum, pour garantir une bonne communication et pour que Ying puisse suivre vos gestes (notamment pour le pliage, étape acrobatique de la recette !), merci de ne faire participer qu'une personne par foyer.
Inscription jusqu'au 4 décembre.