Venez apprendre à cuisiner les délicieux BAOZI autour de 2 recettes végétariennes (oeuf, toufu, champignon, ciboulette). Typiques de la street food chinoise, les baozi se consomment à tous moments de la journée.
Apportez votre tablier on s'occupe du reste. L'atelier se déroule dans un ambiance conviviale, aucun niveau pré-requis. Vous apprendrez toutes les étapes de fabrication des Baozi (pâte, farce et cuisson). 2 recettes, 2 cuissons (vapeur & grillé)
2h d'atelier
1h de dégustation
inscription
26 mai 2018
10h-13h
5 rue robert Cluzan
68007 Lyon
Tarif 40 / 45 euros tout compris (atelier + dégustation)